簡単手作りシュウマイの作り方

☆ シュウマイは好きですか?
☆ 作り方が難しいと思っていませんか?
☆ 手間がかかると思っていませんか?


   ★ 誰でも簡単にで作れるよ!
   ★ さぁ、作ってみよう!


 信じてもらえないかもしれませんが、料理経験のない方でも簡単に作れます
 小さな幼稚園児からおじいちゃん・おばあちゃんまで、誰でも作れますよ

シュウマイ成型具“ギュット”で作ってみましょう!

1.2つのパーツを用意してください

 

 

シュウマイ成型具は、大小2つのパーツAとBから構成しています。


2.成型具を組立てましょう

 

・パーツAとBを皿状に折り曲げる
・パーツA先端の球体をパーツBの穴に当て、球体を押し
 込んでください
・6ヶ所とも同様に押し込めば組立完了です

 

3.では、成型作業に入りましょう

 

・組立てた成型具にシュウマイの皮を載せ、適量の具を載せ

 ます
 ポイント
  ① パーツAの上面に少し水を付けておくと、皮が動きにく
   くなります
  ② 具材は、はみ出さない程度で、スプーンやヘラで

   抑え込むようにしながら載せます

 

4.成型具の側面を握りしめ、成型具を閉じます

 

・矢印で示すように、成型具の側面をギュッと握ります

5.ハイ、出来ました

 

・握りしめた指を戻すと、出来上がりです
・必要ならば、皮を具の上に折り曲げるなど形を整え

 てください

 

 

・成型作業の完了

6.蒸して出来上がり いただきま~す!

 

・蒸し上げました、美味しいシュウマイの出来上がり

 です
 ポイント
  蒸し方としては、セイロのよる方法が一般的ですが
   フライパンにキャベツや白菜などを敷いて蒸せば
   手軽にできます。この場合、キャベツや白菜も
   美味しくいただけます。
   スチーマーでも、簡単に蒸すことが可能です。

 

誰でもシュウマイが簡単に作れる!

親子で楽しく作って、美味しく食べよう!

 

レシピはこちら